Karte & Menüs

Bollonere 2018

Les bulles noires

Cataratto 2018

Grillo 2018

Nero D'avola

Arancello

Mandarinello

Amaro

Limoncello

Ristretto

Décafféiné

Gazpacho vert, petits pois, menthe et basilic

La burrata, condiment tomate datterino, coriandre, olives noires

La salade d’artichauts confits, coriandre, copeaux de parmesan

Caponata

Aubergine grillée, câpres, olives noires Nocellara, tomate

Le saucisson aux graines de fenouil concombre battaglione au vinaigre

La demi ricotta frais avec des condiment

Le veau et son condiment tonnato

Les pâtes fraîches bio du jour

Les linguine aux boulettes de viande

pour 1 p.

Les linguine aux boulettes de viande

Pour 2p.

La milanese d'aubergine et légumes, condiment câpres

Poulpe en Carpaccio, céleri branche, olive noire nocellara et vinaigrette

Involtini de veau a la Sicilienne. Pignon, tomate sechees, capres. avec salade ou pates

Le tiramisu

Panna cotta noisette / pistacchio

Le cannolo ricotta et pistacchiata

Le dessert du jour